Фабрика-кухня «ГотуЇмо» у Бучі оновила своє меню

Перша в Україні фабрика-кухня для навчальних закладів «ГотуЇмо», яка функціонує у Бучі, оновила меню. Це інноваційний підхід, який спрямований на правильне й здорове харчування дітей у їдальнях шкіл України. Про це повідомили на офіційних ресурсах Бучанської міської ради.

«Нове меню розроблене з урахуванням рекомендацій дієтологів та побажань самих учнів. У їдальнях панує тепла та дружня атмосфера – школярі дегустують нові смакові поєднання та діляться своїми враженнями», — йдеться у повідомленні.

До сьогоднішнього меню увійшли кус-кус, чахопілі з куркою, бутерброди з сиром, фруктово-ягідний компот та яблука.

Діти високо оцінили смак та розміри нових порцій.

Кожну страву розробляли професійні кухарі та технологи, які використовують новітнє обладнання та свіжі інгредієнти.

Додамо, що першу в Україні таку фабрику-кухню для навчальних закладів відкрили у Бучі — у грудні 2023 року. Вона має забезпечувати якісним та здоровим харчування школярів трьох громад — Бучанської, Бородянської та Немішаївської. Більш як 10 тисяч порцій здорової та смачної їжі буде доставлено у школи щоденно.

«ГотуЇмо» — це частина реформи шкільного харчування, яку ініціювала перша леді Олена Зеленська ще до початку повномасштабного вторгнення. Проєкт профінансовано за підтримки The Howard G. Buffett Foundation.

Читайте також: У Києві митники запобігли відправленню до Китаю компонентів до глушилок радіозвʼязку

Фото: Бучанська міська рада

Актуальні, важливі й перевірені новини Київщини також читайте на нашій Facebook-сторінці і в Telegram-каналі.