«Сонячний» кондитер втілив свою мрію: у Фастові відкрили майстерню печива «Коржик»

7 квітня у Фастові відбулося відкриття майстерні печива «Коржик», де працює хлопець із синдромом Дауна. Заклад відкрили завдяки підтримці греко-католицької громади міста та благодійників.

Про це повідомляє ФастівNews.City.

Розташований заклад по вулиці Тараса Шевченка, праворуч від входу до стадіону «Машинобудівник», на другому поверсі (вхід – біля кав’ярні «Кофеїн»). Крім виготовленого з любов’ю печива, там можна купити й інші смаколики, а також гарячі напої – чай та каву.

Графік роботи майстерні печива «Коржик» – з понеділка по суботу з 10 до 19 години, неділя – вихідний.

Крім Микити, у майстерні працює ще два кондитера. Тут випікають і продають печиво та тістечка, а також готують каву та чай.

Ідея відкрити майстерню печива «Коржик», де зможе працювати людина з інвалідністю, з’явилася кілька років тому. Хлопець з синдромом Дауна Микита давно мріяв випікати печиво добра. Працелюбний фастівчанин здобув освіту кондитера у професійно-технічному училищі. Але знайти роботу йому було б нелегко, якщо не сказати неможливо. Проте Микиту підтримала греко-католицька громада, яка ретельно пропрацювала цей проект та залучила для його реалізації фінансування з різних джерел.

Понад 72 тисячі гривень зібрали завдяки краудфандинговій платформі «Велика ідея». Команда проходила навчання на заходах, які організовувала Українська освітня платформа, і отримала додаткові кошти – виграла грант для відкриття закладу.

Фото: ФастівNews.City.

Актуальні, важливі й перевірені новини Київщини також читайте на нашій Facebook-сторінці і в Telegram-каналі.