Висока температура псує продукти в магазинах та ресторанах

Через рекордну спеку в Києві значно зросла кількість скарг на зіпсовані продукти в магазинах та харчові отруєння. Про це розповів очільник головного управління Держспоживслужби в столиці Олег Рубан.

За його словами, кількість харчових отруєнь у закладах громадського харчування за останній тиждень зросла втричі. В Києві вже заборонили роботу кейтерингової фірми, що забезпечувала харчування більш аніж 50 дитсадків і шкіл

«Такі випадки були через неправильне зберігання продуктів у ресторанах і, що найбільш лякає, — кейтерингових компаніях. Відсьогодні в Києві заборонено роботу компанії, що забезпечувала харчуванням приватні дитсадки і літні табори при приватних школах. Ця фірма співпрацювала з більш аніж 50 освітніми установами. Ми виявили в її роботі масу порушень, починаючи з невідповідних умов зберігання продуктів і закінчуючи приготуванням їжі в непристосованих для цього місцях. Зараз терміново повідомляємо керівництво шкіл і садочків, щоб шукали інший спосіб забезпечити харчування дітей», — каже Олег Рубан.

Читайте також: Гостомельській громаді надали благодійну допомогу

Фото: з відкритих джерел

Актуальні, важливі й перевірені новини Київщини також читайте на нашій Facebook-сторінці і в Telegram-каналі.